MISCELA DI SPEZIE CARDAMOMO MILK

Descrizione

Si tratta di un mix di spezie da utilizzare miscelato a del latte vegetale per creare una bevanda
molto gustosa.
Questa miscela è principalmente a base di cardamomo ma contiene anche boccioli di rosa, noce
moscata, chiodi di garofano, lavanda e vaniglia.
Il cardamomo è una spezia di origine orientale molto utilizzata dalla medicina ayurvedica;
numerosi sono i benefici, a carico dell’apparato digerente, che si possono trarre dalla sua
introduzione nella dieta.
Questa spezia ha un’azione digestiva e carminativa molto utile in caso di gonfiore addominale.
Diversi studi dimostrano l’efficacia del cardamomo in caso di bruciore e ulcere allo stomaco grazie
alla sua azione protettiva sulle pareti gastriche.
Avendo proprietà antisettiche, grazie al contenuto di cineolo, è un ottimo alleato in caso di
raffreddore ed infezione delle vie respiratorie.
I boccioli di rosa sono ricchi di vitamina C, vantano quindi proprietà antiossidanti che vengono
amplificate dalla presenza dei chiodi di garofano; la noce moscata unita al cardamomo aiuta a
stimolare la digestione.
Lavanda e vaniglia donano un effetto rilassante.

Utilizzo

Unire un cucchiaino di questa polvere al vostro latte vegetale preferito e gustare caldo.

Fonti

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30701554
Proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie del cardamomo.