Nome scientifico: Satureja montana L.
Famiglia: Labiate
Parte usata per la distillazione: fusti florali
Metodo di raccolta: da agricoltura biologica
Altitudine di raccolta: 700-1000 slm
Provenienza: Trentino e Veneto
Formato: 200ml
Descrizione
La santoreggia montana è una pianta erbacea perenne alta da 20 a 50 cm, legnosa alla base, fortemente aromatica. Nativa delle aree del Mediterraneo, è coltivata soprattutto in Europa del Sud, ma adesso anche in Canada, Germania e USA.
L’olio essenziale distillato in corrente di vapore ha colore da ambrato a marrone, con odore speziato, che ricorda timo e ancor più origano, ma con un carattere fresco da menta spica e retro-odore fenolico, erbaceo.
Resa
In media per ottenere 1 litro di olio essenziale ci vogliono 900 kg di pianta.
Composizione chimica
L’olio essenziale è dominato dal carvacrolo, che può arrivare al 75%. Altri composti importanti sono gamma-terpinene e para-cimene, ma si possono trovare buone quanttà anche di timolo, beta-cariofillene, limonene, acetato di bornile, alfa-terpineolo e terpinen-4-olo.
Cautele
Irritante moderato di pelle e mucose,
Cautela nell’usare sulla pelle l’olio essenziale in bambini di età inferiore ai 2 anni, soggetti con pelle ipersensibile, cite lesionata o malata.
Cautela nell’uso dell’olio essenziale per bocca in caso i soggetti assumano farmaci antidiabetici, anticoagulanti, ulcera peptica, emofilia ed latri disturbi della coagulazione
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