ACETO DI MELOGRANO 500ml Bv

Calorie e valori nutrizionali

per 100 gr:
energia: 17 kcal
proteine: 0 gr
carboidrati: <0,5 gr
grassi: 0 gr

Descrizione

L’aceto di melograno viene prodotto a partire dal succo di melograno non filtrato che viene lasciato fermentare naturalmente.
Il melograno contiene un’alta percentuale di vitamina C che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a contrastare l’invecchiamento grazie alla sua funzione antiossidante.
Interessante anche il contenuto di vitamina K, fondamentale per la corretta coagulazione del sangue e per favorire il benessere delle ossa.
Il melograno è ricchissimo di polifenoli che promuovono la salute del sistema cardiovascolare. Antociani e tannini, agendo in sinergia con la vitamina C, svolgono una potente azione antiossidante.
Questo frutto è ricco di acido punicico, un composto in grado di prevenire il cancro al seno ed alleviare i disturbi della menopausa. Alcuni studi dimostrano la sua efficacia nel contrastare i disturbi causati dal diabete.

Utilizzo

Utilizzare come condimento su insalate o verdure a crudo.

Fonti

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23684435
Efficacia dell’acido punicico nel contrastare il diabete.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17651082
Presenza di vitamina C, K e di polifenoli nel melograno.