NORI FIOCCHI 20G ARCHE

E’ la più gradita delle verdure di mare essendo veloce e facile da preparare, si presta tutti gli usi. E’ anche la più gradevole al palato per chi non conosce ancora le alghe per via del suo sapore molto delicato. L’alga Nori è un’alga molto proteica, ricca in ferro, Omega 3 e betacarotene. Un consumo costante e regolare dell’alga favorisce la riduzione del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue. I nutrienti di cui è composta conferiscono forza ed energia all’organismo ed è particolarmente adatta ai bambini. Può essere consumata cruda o scottata brevemente. Si presta a realizzare insalate leggere e raffinate, zuppe al profumo di mare, e per completare sfiziosi piatti di pesce. Ha un sapore particolarmente delicato ma inconfondibile.